Szusi, szasimi, halak, csigák, szaké
Szusi, szasimi, halak, csigák, szaké – és remekül szórakozó vendégek. Akik többnyire maguk is turisták, belföldi, japán turisták. A séf – és neje – nagyjáből az idő háromötödében rizsgombócot gyúr, halat szeletel és grillez (éget), a fennmaradó időben pedig a vendégekkel dumcsizik. Valószínűleg nem ez az elérhető legminőségibb étterem, de az ételek finomak voltak. A hangulat meg kiváló. A Japán Alpokban.
Nézzétek az instát is: akeletibol
A folytatásban: Cseresznyefa-virágzás kimaxolva Hakodatéban
Az előző epizódban Retrószálláson
Az előző epizódban Retrószálláson
Egészség. A rokonszenves úr egyből a szakéjából kínált. Hamarosan visszahívtam.
Az egész hely ekkora, mint ami ebből a képből és az előzőből látszik.
Mit válasszak?
Szaké.
Japán nyelvlecke
Egypálcás hal.
Gyere ki.
.
Szasimi.
Hal minimál.
Nigiri. Na, ez elég brutális sor volt. Rendkívül finom halszeletek a rizshajókon.
Miso leves.
Kommunikáció. Ne aggódjon, aki általa ismeretlen nyelvű országba megy. Egy okostelefon mindent megold. (Ja, és nem, nem nagyon beszélnek angolul.)
A séf megpihen.
