Kürtős kalács Pakisztánban
Kürtős kalács Pakisztánban?
Bemutatom a Kurtos Bistrót Hyderabadban!
Teljesen véletlenül vettem észre tegnap a sötétben az autóból a KURTOS szót. Nem túl nemzetközi kifejezés. Kiderült, hogy a tulajdonos járt Magyarországon, megtetszett neki a kürtős, és úgy döntött, hazahozza Pakisztánba. Van több édes és sós (!) fajta. Az utóbbiak erősen a fúziós konyha kategóriájába tartoznak. Például megkósolnátok egy jó kis pakisztáni szicíliai fajitás sós kürtős kalácsot? Én a “Ferrero Rocker” nevű édeset kértem. Mint kiderült, jó sok nutellával, mogyoróval, fagyival. Finom volt.
A cím: Sindh, Hyderabad, Main Auto Bahn Road. Tényleg!
Aki nem hiszi, járjon utána (és rendeljen): kurtosbistro pont com.
Nézzétek az instát is: akeletibol
A következő epizódban az óceán partjára érek Karacsinál
Az előző posztban Harappa és az Indus-völgyi civilizáció